Philips HD4467/90

La Philips HD4467/90 è una bistecchiera elettrica di fascia media.

Questo prodotto è fornito di 2 piastre ondulate antiaderenti, che impediscono al cibo di rimanere attaccato e di rovinarsi. La struttura della bistecchiera prevede dimensioni pari a 40,5 cm x 31,5 cm x 28 cm e un peso pari a 3,9 chilogrammi, decisamente inferiore alla media della categoria. Le piastre dispongono di un canale di scolo per far scorrere olio, grassi e tutti quei condimenti che inevitabilmente si squaglieranno, purtroppo è assente la vaschetta di raccolta.

La potenza massima è di 2000 Watt, e consente una cottura rapida di tutti i tipi di pietanze. La caratteristica più peculiare della Philips HD4467/90 riguarda che la piastra può essere posta in tre posizioni diverse:

• grill, la classica piastra a contatto in cui l’apertura superiore si chiude sulla piastra inferiore entrando in diretto contatto con l’alimento);
• “a tavolo”: la piastra inferiore e quella superiore si possono aprire a 180° fornendo una ampia superficie di cottura con il calore proviene solo dal basso;
• “a forno” o “gratin”: la piastra superiore si chiude sempre su quella inferiore ma lascerà qualche centimetro di spazio in modo che si crei un effetto forno e che non vi sia un diretto contatto tra la piastra superiore e l’alimento da cuocere;

Il prodotto dispone di un termostato regolabile a seconda delle giuste temperature di cottura di ogni singolo alimento: è possibile variare la temperatura dai 70° fino ai 230° ideali per la cottura di moltissimi tipi di carne, specialmente quella rossa. La superficie della piastra si mantiene con temperatura costante durante la fase di cottura evitando di disperdere il sapore per i vari alimenti.

La pulizia è resa semplice dal fatto che le piastre removibili sono lavabili sia a mano che in lavastoviglie.

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