La migliore macchina del pane del 2022

La macchina del pane sta diventando un elettrodomestico molto diffuso nelle case degli italiani.

Se sei finito su questa pagina, è probabile che tu sia intenzionato ad acquistare una macchina del pane.

Sei capitato nel posto giusto, perché qui ti forniremo tutti i consigli e suggerimenti su come scegliere la migliore macchina del pane sul mercato.

Tabella Comparativa


  • Panoramica
  • Descrizione
  • Brand/Store
  • Disponibilità
  • Voto Utenti
  • Recensione
  • Scheda Tecnica
  • accessori
  • capienza
  • dimensioni
  • funzioni
  • peso
  • potenza
  • programmi

Qual è la migliore macchina del pane del 2022?

La migliore macchina del pane in assoluto (Top di gamma)

Kenwood BM450

kenwood bm450

La Kenwood BM450 rappresenta un vertice qualitativo per le macchine del pane. Ha numerosi programmi, anche personalizzabili, il vassoio per caricare gli ingredienti automaticamente, ed è molto facile da pulire. Fatichiamo a trovare difetti a questo gioiellino, ovviamente si tratta di un investimento da fare se avete in mente di fare il pane in casa con costanza.

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La migliore macchina del pane per rapporto qualità/prezzo

Moulinex OW2101 Pain Doré

Moulinex OW2101 Pain DoréLa Moulinex OW2101 Pain Doré è una macchina del pane di buona qualità che prepara pagnotte di gusto senza incidere sul portafoglio. Acquistatela senza remore se non avete esigenze particolari sulle dimensioni e sulla forma della pagnotta.

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Caratteristiche tecniche : Macchina per il pane Capacità massima in grammi: 1000 Potenza max-W: 650 Numero programmi: 12 Diverse dimensioni pane Time Numero livelli doratura:3 Mantenimento del calore Programma marmellata Cesto antiaderente amovibile Senza oblò Accessori in dotazione: misurino...
94,90
Moulinex OW2101 - Macchina per il Pane, 650 W, 1...

Kenwood BM350kenwood bm350

La Kenwood BM350 è una macchina del pane dal notevole rapporto qualità prezzo, in grado di andare incontro a tutte le esigenze senza troppe difficoltà. Se vi basta la forma del pane a cassetta, questo è il prodotto che fa per voi.

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213,41 1 new from 213,41€
disponibile
Kenwood BM350 Macchina per il Pane
Caratteristiche tecniche : Macchina automatica per la preparazione del pane con cottura a funzione ventilata: prima prepara l?impasto e poi lo cuoce. Creare pane semplice per tutti i giorni non potrebbe essere più facile: aggiungi gli ingredienti, seleziona il programma e gusta Quando hai bisogno...
122,90
Kenwood BM350 - Macchina per il Pane, 645 W, 14...
kenwood bm350. colore del prodotto: bianco, massimo peso del pane: 1 kg, peso minimo pane: 500 g. potenza: 645 w. larghezza: 390 mm, profondità: 280 mm, altezza: 315 mmversatilitàindicatore dello stato del programma di lavorazione: preriscaldamento, impasto, lievitazione, solo forno,...
127,16
Kenwood Bm350 Macchina Pane - Bm 350

La migliore macchina del pane economica

Princess 152006Princess 152006La Princess 152006 è una macchina del pane low cost che riesce a soddisfare i meno esigenti riuscendo a fare un po’ di tutto: pane di ogni tipo (anche senza glutine), yogurt, marmellate. I limiti emergono solo se cercate quantità di pane più consistenti e forme più variegate, o se avete bisogno di funzioni più avanzate.

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Caratteristiche tecniche : Potenza 600 W Produzione pane fino a 900 gr Automatica e termoisolata Ideale per le diete speciali e le allergie 3 gradi di doratura della crosta: chiara, media, scura 15 programmi digitali Indicata anche per la preparazione di marmellate Timer, segnale acustico per...
89,99
Princess 152006 - Macchina per il Pane, 600 W, 0,9...
Princess 152006 Macchina per il pane Wake Up. Colore del prodotto: Bianco, Massimo peso del pane: 900 g, Programmi per produzione di pane e pasta: Impasto torta, Impasto, Pane francese, Pane senza glutine. Potenza: 600 W Svegliati ogni mattina con il profumo del pane appena fatto. Fare il pane a...
94,51
Princess 152006 Macchina per il pane Wake Up

Philips HD9015/30 Daily CollectionPhilips HD9015/30 Daily Collection

La Philips HD9015/30 Daily Collection è una macchina del pane per tutte le occasioni che non sfigura in nessun contesto. E’ quindi il vostro prodotto ideale, se non avete particolari esigenze su dimensioni, forma e ricette del pane.

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Caratteristiche Tecniche : Potenza 550 W Capacità max 1 kg Numero programmi 12 Timer programmabile Oblò Diverse dimensioni del pane Numero livelli doratura 3 Funzione di mantenimento del calore Funzione di cottura rapida Programma marmellata Segnale di aggiunta ingredienti Capacità pane: 750 gr,...
106,99
Philips HD9015/30 Daily Collection - Macchina per il Pane, 550...
Potenza: 550 W; Capacità di impasto: 1 kg;
80,98
Macchina per il pane Hd9015/30
Non potrai più fare a meno del profumo irresistibile del pane caldo tutte le mattine! È semplicissimo… Aggiungi gli ingredienti la sera, imposta il timer per la mattina successiva e lascia che la macchina per il pane Philips faccia il resto.
49,99
Philips Daily Collection Macchina per il pane HD9015/30
PHILIPS MACCHINA DEL PANE HD9015/30
100,52
PHILIPS MACCHINA DEL PANE HD9015/30 HD9015/30
Non potrai più fare a meno del profumo irresistibile del pane caldo ogni mattina! È semplicissimo… Aggiungi gli ingredienti alla sera, imposta il timer per la mattina successiva e lascia che la macchina per il pane Philips faccia il resto.nn- 12 menun- 1000 gn- Whiten- Timer con avvio dopo...
102,64
Philips Daily Collection Macchina per il pane HD9015/30
Philips HD9015/30 Macchina del Pane con 12 Programmi Pre-impostati e Timer Programmabile Fai il pane che preferisci. È semplice e delizioso! Non potrai più fare a meno del profumo avvolgente del pane caldo ogni mattina! È semplicissimo… Aggiungi gli ingredienti alla sera, imposta il timer per la...
115,63
Philips MACCHINA DEL PANE HD9015/30 cod: HD9015/30

Ariete Pane Express 1000 Metal

Ariete Pane Express 1000 Metal

L’Ariete Pane Express 1000 Metal è una macchina del pane “entry level” di buona qualità, che si distingue per un design accattivante e numerosi programmi, più di altri prodotti più “blasonati” e costosi. Se avete budget limitato, fateci più di un pensiero, purché non pretendiate di realizzare ricette troppo evolute.

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Panexpress 1000 metal, ideale per gli intolleranti al glutine, è una macchina del pane in grado di realizzare ogni tipo di pane, ma anche impasti e marmellate grazie ai 19 programmi pre impostati. E’ possibile scegliere tra tre diversi formati e 3 diversi gradi di doratura, mantenendo il pane in...
90,00
disponibile
Pane Express 1000 Metal
ARIETE PANE EXPRESS 1000METAL
79,37
ARIETE PANE EXPRESS 1000METAL 133
Ariete Panexpress 1000 Metal, ideale per gli intolleranti al glutine, è una macchina del pane in grado di realizzare ogni tipo di pane, ma anche impasti e marmellate grazie ai 19 programmi pre impostati. E’ possibile scegliere tra tre diversi formati e 3 diversi gradi di doratura, mantenendo il...
86,86
Macchina Per Il Pane Acciaio Inossidabile 550 W Ariete
133 Pane express 1000 metal Macchina per il pane 550 W colore Acciaio Inox Ariete Ariete 133 Panexpress 1000 metal, ideale per gli intolleranti al glutine, è una macchina del pane in grado di realizzare ogni tipo di pane, ma anche impasti e marmellate grazie ai 19 programmi pre impostati
86,67
Ariete 133 Pane Express 1000 Metal Macchina Per Il Pane...
PANEXPRESS 750 METAL MOD. 132 500W di potenza, cestello antiaderente e corpo in acciaio inox 3 livelli di doratura 19 programmi pre-impostati LCD display Programmazione ritardata di 15 h Mantenimento calore
87,45
Ariete PANE EXPRESS 1000 METAL cod: 133-ARI

La migliore macchina del pane per celiaci

Imetec Zero Glu

Imetec Zero Glu

La Imetec Zero Glu è una macchina del pane di qualità eccellente, con un numero di programmi adatto per fare felici non solo i celiaci, ma tutti i buongustai del pane. La presenza di stampi supplementari la rende un prodotto veramente versatile, che ripaga l’investimento per la vostra famiglia.

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Potenza: 920 W; Capacità di impasto: 1 kg;
208,98
Macchina per il pane ZERO-GLU per Pane e Dolci, 20...
Per fare in casa pane e dolci senza glutine, freschi e stuzzicanti..., e non solo! ZERO-GLU è la prima macchina del pane IMETEC dedicata ai celiaci, che devono seguire una dieta senza glutine, a chi è intollerante al grano o al lievito e a tutti gli appassionati del pane fresco e dei buoni dolci...
145,24
Imetec Macchina Pane Zero-Glutine Imetec
imetec 7815. colore del prodotto: argento, bianco, partenza ritardata: 15 h, tipo di display: lcd. potenza: 920 w. larghezza: 328 mm, profondità: 483 mm, altezza: 384 mm - 20 programmi: 7 per ricette senza glutine, 6 per ricette dietetiche e 7 per ricette tradizionali20 programmi: 7 per ricette...
132,95
Imetec 7815 Macchina Pane Potenza 920 Watt Colore Grigio /bianco...
7815 ZERO-GLU Macchina del pane Potenza 920 W colore Bianco, Acciaio Inox ImetecZERO-GLU è la prima macchina del pane IMETEC dedicata ai celiaci, che devono seguire una dieta senza glutine, a chi è intollerante al grano o al lievito e a tutti gli appassionati del pane fresco e dei buon
154,49
Imetec 7815 Zero-Glu Macchina Del Pane Potenza 920 W Colore...

Guida all’Acquisto

Perché acquistare una macchina del pane?

Cosa c’è di più buono, a livello olfattivo, del profumo di pane appena cotto? E se ti dicessimo che ora puoi averlo anche a casa tua, con poca fatica?

La macchina del pane, a fronte di un investimento iniziale contenuto, consente di avere sempre pane fresco in casa. Il pane oltretutto “dura di più” di quello acquistato e, regolandoti con le configurazioni potrai evitare sprechi e non restare mai senza!

A tutto questo va aggiunto che con la macchina del pane puoi realizzare una serie di ricette sempre originali, cucinare senza glutine, e con alcuni modelli puoi fare anche lo yogurt e le marmellate!

Come funziona una macchina del pane?

La macchina per il pane è un elettrodomestico che sintetizza le funzioni del forno e dell’impastatrice, controllandole elettronicamente. In questa maniera può eseguire le tre operazioni principali della produzione del pane:

  • impastamento
  • lievitazione
  • cottura

Il tempo medio di preparazione di una pagnotta varia dalle 2 ore (programma veloce) alle 3 ore e 30 minuti circa.

Per usare una macchina del pane correttamente è sufficiente inserire gli ingredienti nella macchina, rispettando le quantità e la sequenza di inserimento, accendere la macchina e attendere il tempo necessario.

Un classico programma di panificazione prevede le seguenti fasi:

  • preriscaldamento (20-30 minuti): porta tutti gli ingredienti a una temperatura adatta per l’impastamento, soprattutto nel caso che qualcuno sia a temperatura di frigorifero. Questa fase è omessa nel programma veloce, presente in tutte le macchine;
  • impastamento (30 minuti circa): gli ingredienti vengono mischiati e poi impastati grazie alle pale (una o due, di solito) presenti nel fondo del contenitore.
  • lievitazione (da 30 a 90 minuti): l’interno della macchina è portato ad una temperatura adatta alla lievitazione, e la pasta viene fatta lievitare il tempo necessario;
  • cottura (60 minuti circa): il forno entra in funzione portando la macchina a una temperatura di 180 gradi circa. Al termine della fase di cottura la macchina si spegne da sola. Alcuni modelli tengono il pane in caldo per 30-60 minuti dopodiché la macchina si spegne completamente.

Quali sono le migliori marche di macchine del pane?

Di solito i brand con esperienza nella produzione di elettrodomestici dedicati alla cucina sono quelli più affidabili anche per le macchine del pane. Abbiamo quindi marchi storici come Kenwood, Moulinex, Ariete e Imetec.

Quanto costa una macchina del pane?

I prezzi delle macchine del pane variano mediamente tra le cinquanta e le duecento euro. L’aumento di prezzo spesso è giustificato dalla presenza di:

  • una buona potenza che permette di far lavorare motore e resistenza
  • materiali costruttivi più solidi e resistenti
  • maggior numero di programmi
  • possibilità di panificare con accessori per forme di pane differenti
  • presenza di una batteria tampone (di lunga durata)

Se puntate a una macchina di qualità (e che svolga il suo lavoro nel tempo), il prezzo di vendita sarà decisamente maggiore.

Quale macchina del pane scegliere?

Panasonic SD-2511K. Colore del prodotto: Nero, Programmi per produzione di pane e pasta: Mediterranean bread, Impasto, Pane senza glutine, Partenza ritardata: 13 h. Larghezza: 256 mm, Profondità: 389 mm, Altezza: 382 mm
188,62
Macchina per il pane Nero Panasonic
Panasonic SD-2500WXE. Colore del prodotto: Bianco, Partenza ritardata: 13 h. Potenza: 550 W, Alimentazione: 230 - 240 V. Larghezza: 280 mm, Altezza: 370 mm, Peso: 6,4 kg. Dimensioni (LxPxA): 280 x 330 x 370 mm
147,09
Macchina per il pane Bianco Panasonic
Panasonic SD-2500WXE. Colore del prodotto: Bianco, Partenza ritardata: 13 h. Potenza: 550 W, Alimentazione: 230 - 240 V. Larghezza: 280 mm, Altezza: 370 mm, Peso: 6,4 kg. Dimensioni (LxPxA): 280 x 330 x 370 mm
156,36
Macchina per il pane Bianco Panasonic

Come scegliere la migliore macchina del pane per le vostre esigenze? In questa sezione approfondiremo tutte le caratteristiche che dovrete valutare prima di procedere all’acquisto, proponendovi i migliori esempi di mercato per ciascuna categoria.

Sintetizzando molto, per scegliere una macchina del pane da acquistare dovrete guardare con attenzione i seguenti aspetti:

  • Capacità: più la macchina del pane è capiente, più è ampia la quantità di pane che è in grado di produrre.
  • Programmi: la versatilità di una macchina del pane deriva dal numero e dalla varietà di programmi con cui può preparare le diverse tipologie di ricette.
  • Funzioni: l’esperienza di uso di una macchina del pane può essere arricchita da funzioni aggiuntive che ne rendono più semplice ed immediato l’utilizzo.
  • Accessori: di solito questi prodotti possono essere venduti con diversi stampi per permettere di preparare differenti formati di pane.

Entriamo ora nel dettaglio delle singole caratteristiche.

Capacità

Una delle caratteristiche più apprezzate di molte macchine del pane riguarda la possibilità di lavorare il pane di diverse dimensioni.

Nei casi più frequenti avrai i seguenti livelli totali di impasto (riferito al peso di tutti gli ingredienti):

  • 500 grammi
  • 750 grammi
  • 1 kg

Queste quantità sono configurabili tramite un apposito comando (un tasto, o sul display).

Più raramente, esistono macchine che lavorano minori quantità ovvero 350 g e maggiori quantità 1,2 kg, 1,5 kg, 1,8 kg. In questi casi si rende necessario (non più solo consigliabile) la presenza di una seconda pala impastatrice.

Potenza

Altro aspetto da valutare è la potenza (elettrica). Maggiore potenza andrà ad influenzare la capacità della pala (o delle pale) di lavorare l’impasto; maggiore è il numero di pale, maggiore è il contatto tra il lavoro prodotto dal motore e l’impasto.

La potenza è anche sinonimo d’integrità nel tempo: un motore con molta potenza difficilmente verrà messo in difficoltà dal carico di lavoro a cui è sottoposto.

In generale se volete usare la macchina del pane molte volte a settimana è consigliabile che abbia una buona potenza e due pale impastatrici.

Programmi

Come già scritto in precedenza, il numero di programmi disponibili è una delle più importanti discriminanti sulla qualità di una macchina del pane. Maggiore è il numero di programmi e maggiore è la versatilità della macchina, che risulta quindi adatta a diversi tipi di esigenze. Ogni programma porta con sé alcune caratteristiche essenziali, tra cui il tempo di lavorazione, e la temperatura massima raggiunta.

Esistono programmi che troverai in qualsiasi modello di macchina del pane: quelli per lavorare il pane bianco, francese, integrale, il pane dolce e il programma rapido. Quest’ultimo risulta utile nel caso abbiate poco tempo a disposizione.

Esistono poi i programmi più specifici adatti per la sola cottura, il solo impasto, per la pasta fresca, programmi con lievitazione più lunga per chi utilizza la pasta madre (o vuole che i tempi di lievitazione siano più lunghi), programmi per il poolish (impasto con poco lievito), la marmellata, lo yogurt, per dolci (con o senza lievitazione).

Tra le novità più recenti e richieste, va menzionato il programma per le farine senza glutine, che di per se sono più difficili da lavorare e richiedono tempi differenti rispetto ai classici programmi standard, e i programmi le per diverse tipologie di farine (kamut, farro, segale).

Funzioni

La maggior parte delle macchine del pane ha funzioni aggiuntive, in quantità variabile a seconda della qualità del prodotto.

Le macchine del pane permettono solitamente di gestire l’attivazione e l’impostazione delle funzioni attraverso un pannello di controllo e/o un display LCD.

Quest’elenco ti farà capire quali funzioni puoi trovare in una macchina del pane:

  • Timer (Avvio ritardato): con questa funzione puoi posticipare l’avvio della macchina del pane facendo per averlo pronto all’ora desiderata. La posticipazione solitamente si aggira intorno alle 13 ore circa; è un vantaggio non da poco, soprattutto se passate molto tempo fuori casa e non sapete come organizzarvi per i pasti. Ovviamente questa funzione non può esser utilizzata con tutti i programmi, soprattutto nel caso in cui prevedano ingredienti che possano diventare poco salubri con il passare del tempo (ad esempio uova e latte).
  • Impostazione livello di doratura: alcune macchine permettono di scegliere tra due o tre livelli di doratura del pane, a seconda che lo si preferisca più o meno croccante.
  • Mantenimento in caldo: come dice il nome stesso è una funzione utile per mantenere caldo il pane, di solito per un’ora circa. Parte automaticamente alla fine del ciclo di cottura del pane ed è utile per mangiare pane caldo. Occhio, però, questa funzione può “seccare” un po’ il pane.
  • Aggiunta ingredienti: quasi tutte le macchine del pane solitamente hanno diversi cicli di impasto. L’aggiunta di ingredienti “di sapore” come uvetta, pinoli, noci, olive, cioccolata è però consigliabile prima dell’ultima fase di impasto ed alcune macchine del pane segnalano (attraverso dei segnali acustici) quando è necessario aggiungere questi ingredienti. Con questa funzione ci sono anche modelli che integrano dei dispenser per il rilascio automatico, sgravando del tutto l’utente dall’intervento manuale.
  • Memoria tampone: questa è una funzione che evita, in caso di cali di tensione, o black out, di dover buttare l’impasto e ricominciare da capo per panificare. Nulla di miracoloso, bada benne, perché solitamente la batteria tampone ha una durata che si aggira intorno ai 5 minuti, anche se nei modelli più costosi questa durata può estendersi fino ai 10-15 minuti.
  • Selezione formato: alcune macchine del pane prevedono la creazione di pane di diversi formati, e questa funzione permette alla macchina di impostare automaticamente i settaggi adatti per la forma desiderata. Solitamente le macchine che offrono questa possibilità prevedono in dotazione anche gli appositi stampi (vedi sotto).

Accessori

La macchina del pane è un elettrodomestico che solitamente non ha molti accessori a corredo. Quelli che esistono possono tuttavia essere distinti in due categorie: gli stampi e tutto il resto degli accessori.

Stampi

Di base, la macchina del pane crea pane in cassetta, la cui forma deriva dal classico cestello di cui questi elettrodomestici sono dotati.

Per avere la possibilità di creare anche altre tipologie di pane sono dunque necessari gli stampi. Per venire incontro a questa esigenza, esistono in commercio modelli che vengono forniti con diversi stampi: baguettes, panini, ciabatte, bagel (ciambelle da cuocere al vapore).

L’impasto prodotto dalla macchina del pane nel contenitore principale, una volta terminata la lavorazione, andrà trasferito negli stampi che, inseriti nella macchina al posto del cestello, saranno il posto dove avverrà la cottura. Gli stampi sono solitamente forniti con una struttura di supporto, in modo che quando vengono inseriti nella macchina del pane non vadano a diretto contatto con le pareti interne.

Altri accessori

Oltre agli stampi, troviamo poi altri accessori in dotazione utili per semplificare il lavoro:

  • gancio per estrarre la pala impastatrice dal pane dopo la cottura, il più comune e presente in tutti i modelli
  • dosatori (cucchiai o cucchiaini)
  • lame per incidere l’impasto, solitamente in dotazione con gli stampi e il supporto per le baguettes
  • vasetti accessori, più rari e presenti solo con alcuni modelli che possono preparare lo yogurt
  • ricettario, la sua presenza in dotazione può rivelarsi molto utile soprattutto per chi è alle prime esperienze con questo tipo di elettrodomestico.

4 Commenti
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